商務(wù)禮儀，通常指的是禮儀在商務(wù)行業(yè)之內(nèi)的具體運(yùn)用，主要泛指商業(yè)社交行為間的一種約定成俗的禮儀；亦指商務(wù)人員在自己的工作崗位上所應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守的行為規(guī)范。中國(guó)自古以來(lái)都有禮儀之邦的美譽(yù)，工作上也少不了應(yīng)酬，人和人之間交流應(yīng)酬，都少不了喝酒。酒桌禮儀也是商務(wù)禮儀的一種，
酒桌上的禮儀有很多學(xué)問(wèn)，那么你們知道
酒桌上的禮儀和敬酒詞嗎？下面是
杭州年會(huì)策劃公司小編為大家查找的酒桌上的禮儀和敬酒詞，希望可以幫助大家！
酒桌上的禮儀
△年會(huì)酒桌現(xiàn)場(chǎng)
1、如果你長(zhǎng)輩敬你酒你要站起來(lái)回敬他如果你要敬你長(zhǎng)輩你的杯子不能比你長(zhǎng)輩的高。
2、和領(lǐng)導(dǎo)喝酒也是這樣杯子要比領(lǐng)導(dǎo)的低。
3、與比自己大的人敬酒時(shí)，酒杯要在對(duì)方杯口的下面，第一次與飯桌上的主角敬酒，接下來(lái)按輩分或年齡從上至下依次敬酒。倒酒也如此。還要按照環(huán)境說(shuō)祝福語(yǔ)。
4、敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過(guò)程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞，就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行，并不能因此影響來(lái)賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開(kāi)始。也可以在吃過(guò)主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。
5、在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象，嘴里同時(shí)說(shuō)著祝福的話(huà)。
6、有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說(shuō)完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下，這個(gè)過(guò)程就算結(jié)束。
△酒桌上的敬酒禮儀
7、在中餐里，干杯前，可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯；碰杯的時(shí)候，應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯，表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí)，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
8、一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人對(duì)他的稱(chēng)號(hào)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。即使你有求于席上的某位客人，對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，也要先給尊長(zhǎng)者敬酒，不然會(huì)使大家很難為情。
9、如果因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應(yīng)充分體諒對(duì)方，在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí)，不要非讓對(duì)方喝酒不可，也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問(wèn)到底”。要知道，別人沒(méi)主動(dòng)說(shuō)明原因就表示對(duì)方認(rèn)為這是他的隱私。
10、在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過(guò)身邊的人而和其他人祝酒干杯。
酒桌上的敬酒詞（精選25句）
1、激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。——女士給領(lǐng)導(dǎo)敬酒。
2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您說(shuō)來(lái)幾下來(lái)幾下。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯。
3、心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個(gè)酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走!——女子給男士敬酒。
4、美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來(lái)的朋友飲一杯。——內(nèi)蒙古草原人的敬酒歌。
5、感情深一口悶，感情淺舔一舔。——給朋友敬酒。
6、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火。——請(qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯。
7、結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友。——與新老朋友共干一杯。
8、朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑。——勸好酒量之人。
9、危難之處顯身手，妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
10、危難之處顯伸手，該出手時(shí)就出手，兄弟我替她喝個(gè)酒。——這一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。
11、天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下傳。
12、天上無(wú)云地下旱，剛才那杯不能算。
13、路見(jiàn)不平一聲吼，你不喝酒誰(shuí)喝酒?---令打酒官司的人喝一杯。
14、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭(zhēng)，快將美酒喝一盅。——用于業(yè)務(wù)宴請(qǐng)。
15、要讓客人喝好，自家先得喝倒--用于本單位自家人飲酒。
16、女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來(lái)——與女士飲。
17、床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對(duì)門(mén)，喝酒喝個(gè)雙。--與對(duì)面朋友飲。
18、啥話(huà)也別說(shuō)，最親是大哥——與年長(zhǎng)者飲。
19、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血!
20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友
21、勸君更進(jìn)一杯酒，走遍天下皆朋友。——敬朋友
22、山高流水覓知音，我于大哥酒連心。
23、少小離家老大歸，這杯我于大姐陪。
24、小何才露尖尖角，今天喝酒大敬小。
25、春眠不覺(jué)曉，處處聞啼鳥(niǎo)，舉杯問(wèn)小姐我該喝多少?--女子說(shuō)了算。
想必大家在看了上面的酒桌禮儀和敬酒詞，對(duì)酒桌上的禮儀有了一定的了解，以后再外出應(yīng)酬或者和家里的長(zhǎng)輩喝酒的時(shí)候能夠注意禮儀這個(gè)問(wèn)題，并加以改進(jìn)。然后在說(shuō)敬酒詞的時(shí)候也不至于無(wú)話(huà)可說(shuō)。
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