會議通常都會有茶歇時間,對于會議茶點應如何配備呢,以伍方會議服務對于早餐和午餐之間的小憩了解來說,很多人喜歡水果和堅果等清淡口味的東西。有些人可能還需要加一些小點心和面包,單獨包裝的酸奶和健康飲品也很受歡迎。午餐和晚餐之間的小憩可以增加些“趣味性”。最常供應的飲品有:咖啡、茶、軟飲料??Х瓤梢蕴峁﹥煞N類型,即普通型、不帶咖啡因型同時還可以提供瓶裝水和瓶裝果汁等。
對于比較正式一些的會議,一般在下午4點小憩時可以提供濃咖啡、普通咖啡和熱牛奶咖啡等多種選擇,如果還有黃瓜和奶酪小三明治會更好,曲奇、核仁巧克力餅和小蛋糕也很不錯。深受與會者歡迎的還有獨立小包裝的小吃和糖果,如M&M巧克力豆、麥糖等。
伍方會議服務認為對體育迷來說,提供苞米花、椒鹽卷餅和棉花糖之類的食品會讓他們有身臨棒球場的感覺。如果在炎熱的下午能提供奶油冰淇淋、奶油雪糕和冰棒那是再好不過了。
在西方國家,如果與會者較少,還會讓他們自己動手做“特色圣代冰淇淋”:把冰淇淋鏟放在碗里面,讓他們自己“制造”特色圣代。
資料整理:旭芳