剪彩儀式是指商界的有關(guān)單位，為了慶祝公司的成立、公司的周年慶典、企業(yè)的開工、賓館的落成、商店的開張、銀行的開業(yè)、大型建筑物的啟用、道路或航道的開通、展銷會(huì)或展覽會(huì)的開幕等等而舉行的一項(xiàng)隆重性的禮儀性程序。伍方會(huì)議服務(wù)做過(guò)多次的慶典活動(dòng)對(duì)于剪彩儀式的流程和具體的安排有以下幾點(diǎn)：

剪彩的準(zhǔn)備必須一絲不茍

  與舉行其他涉及到場(chǎng)地的布置、環(huán)境的衛(wèi)生、燈光與音響的準(zhǔn)備、媒體的邀請(qǐng)、人員的培訓(xùn)，等等。在準(zhǔn)備這些方面時(shí)，必須認(rèn)真細(xì)致，精益求精，這自不待言。除此之外，尤其對(duì)剪彩儀式上所需使用的某些特殊用具，諸如紅色緞帶、新剪刀、白色薄紗手套、托盤以及紅色地毯，仔細(xì)地進(jìn)行選擇與準(zhǔn)備。

剪彩的人員必須審慎選定

  在剪彩儀式上，最為活躍的，當(dāng)然是人而不是物。因此，對(duì)剪彩人員必須認(rèn)真人進(jìn)行選擇，并于事先進(jìn)行必要的培訓(xùn)。除主持人之外，剪彩的人員主要是由剪彩者與助剪者等兩個(gè)主要部分的人員所構(gòu)成的。以下，就分別來(lái)簡(jiǎn)介一下對(duì)于他們主要禮儀性要求。

  擔(dān)任剪彩者，是一種很高的榮譽(yù)。剪彩儀式檔次的高低，往往也同剪彩者的身份密切相關(guān)。因此，在選定剪彩的人員時(shí)，最重要的是要把剪彩者選好。剪彩者，即在剪彩儀式上持剪刀剪彩之人。根據(jù)慣例，剪彩者可以是一個(gè)人，也可以是幾個(gè)人，但是一般不應(yīng)多于五人。通常，剪彩者多由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、合作伙伴、社會(huì)名流、員工代表或客戶代表所擔(dān)任。

  確定剪彩者名單，必須是在剪彩儀式正式舉行之前。名單一經(jīng)確定，即應(yīng)盡早告知對(duì)方，使其有所準(zhǔn)備。在一般情況下，確定剪彩者時(shí)，必須尊重對(duì)方個(gè)人意見(jiàn)，切勿勉強(qiáng)對(duì)方。需要由數(shù)人同時(shí)擔(dān)任剪彩者時(shí)，應(yīng)分別告知每位剪彩者屆時(shí)他將與何人同擔(dān)此任。這樣作，是對(duì)剪彩者的一種尊重。千萬(wàn)不要“臨陣磨槍”，在剪彩開始前方才強(qiáng)拉硬拽，臨時(shí)找人湊數(shù)。

  必要之時(shí)，可在剪彩儀式舉行前，將剪彩者集中在一起，告之對(duì)方有關(guān)的注意事項(xiàng)，并稍事訓(xùn)練。按照常規(guī)，剪彩者應(yīng)著套裝、套裙或制服，將頭發(fā)梳理整齊。不允許戴帽子，或者戴墨鏡，也不允許其穿著便裝。

  若剪彩者僅為一人，則其剪彩時(shí)居中而立即可。若剪彩者不止一人時(shí)，則其同時(shí)上場(chǎng)剪彩時(shí)位次的尊卑就必須予以重視。一般的規(guī)矩是：中間高于兩側(cè)，右側(cè)高于左側(cè)，距離中間站立者愈遠(yuǎn)位次便愈低，即主剪者應(yīng)居于中央的位置。需要說(shuō)明的是，之所以規(guī)定剪彩者的位次“右側(cè)高于左側(cè)”，主要是因?yàn)檫@是一項(xiàng)國(guó)際慣例，剪彩儀式理當(dāng)遵守。其實(shí)，若剪彩儀式并無(wú)外賓參加時(shí)，執(zhí)行我國(guó)“左側(cè)高于右側(cè)”的傳統(tǒng)作法，亦無(wú)不可。

  助剪者，指的是剪彩者剪彩的一系列過(guò)程中從旁為其提供幫助的人員。一般而言，助剪者多由東道主一方的女職員擔(dān)任?，F(xiàn)在，人們對(duì)她們的常規(guī)稱呼是禮儀小姐。

  具體而言，在剪彩儀式上服務(wù)的禮儀小姐，又可以分為迎賓者、引導(dǎo)者、服務(wù)者、拉彩者、捧花者、托盤者。迎賓者的任務(wù)，是在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)迎來(lái)送往。引導(dǎo)者的任務(wù)，是在進(jìn)行剪彩時(shí)負(fù)責(zé)帶領(lǐng)剪彩者登臺(tái)或退場(chǎng)。服務(wù)者的任務(wù)，是為來(lái)賓尤其是剪彩者提供飲料，安排休息之處。拉彩者的任務(wù)，是在剪彩時(shí)展開、拉直紅色緞帶。捧花者的任務(wù)則在剪彩時(shí)手托花團(tuán)。托盤者的任務(wù)，則是為剪彩者提供剪刀、手套等剪彩用品。

  在一般情況下，迎賓者與服務(wù)者應(yīng)不止一人。引導(dǎo)者既可以是一個(gè)人，也可以為每位剪彩者各配一名。拉彩者通常應(yīng)為兩人。捧花者的人數(shù)則需要視花團(tuán)的具體數(shù)目而定，一般應(yīng)為一花一人。托盤者可以為一人，亦可以為每位剪彩者各配一人。有時(shí)，禮儀小姐亦可身兼數(shù)職。

  禮儀小姐的基本條件是，相貌較好、身材頎長(zhǎng)、年輕健康、氣質(zhì)高雅、音色甜美、反應(yīng)敏捷、機(jī)智靈活、善于交際。禮儀小姐的最佳妝束應(yīng)為：化淡妝、盤起頭發(fā)，穿款式、面料、色彩統(tǒng)一的單色旗袍，配肉色連褲絲襪、黑色高跟皮鞋。除戒指、耳環(huán)或耳釘外，不佩戴其他任何首飾。有時(shí)，禮儀小姐身穿深色或單色的套裙亦可。但是，她們的穿著打扮必須盡可能地整齊統(tǒng)一。必要時(shí)，可向超越慶典禮儀公司聘請(qǐng)專業(yè)禮儀小姐。

剪彩的程序必須有條不紊

  在正常情況下，剪彩儀式應(yīng)在行將啟用的建筑、工程或者展銷會(huì)、博覽會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)舉行。正門外的廣場(chǎng)、正門內(nèi)的大廳，都是可予優(yōu)先考慮的。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，可略作裝飾。在剪彩之處懸掛寫有剪彩儀式的具體名稱的大型橫幅，更是必不可少的。

  一般來(lái)說(shuō)，剪彩儀式宜緊湊，忌拖沓，在所耗時(shí)間上愈短愈好。短則一刻鐘即可，長(zhǎng)則至多不宜超過(guò)一個(gè)小時(shí)。按照慣例，剪彩既可以是開業(yè)儀式中的一項(xiàng)具體程序，也可以獨(dú)立出來(lái)，由其自身的一系列程序所組成。

獨(dú)立而行的剪彩儀式，通常應(yīng)包含如下六項(xiàng)基本的程序：

1.請(qǐng)來(lái)賓就位。在剪彩儀式上，通常只為剪彩者、來(lái)賓和本單位的負(fù)責(zé)人安排座席。在剪彩儀式開始時(shí)，即應(yīng)敬請(qǐng)大家在已排好順序的座位上就座。在一般情況下，剪彩者應(yīng)就座于前排。若其不止一人時(shí)，則應(yīng)使之按照剪彩時(shí)的具體順序就座。

2.宣布儀式正式開始。在主持人宣布儀式開始后，樂(lè)隊(duì)?wèi)?yīng)演奏音樂(lè)，現(xiàn)場(chǎng)可施放禮花禮炮，全體到場(chǎng)者應(yīng)熱烈鼓掌。此后，主持人應(yīng)向全體到場(chǎng)者介紹到場(chǎng)的重要來(lái)賓。

3.奏慶典喜慶樂(lè)曲。此刻須全場(chǎng)起立。必要時(shí)，亦可隨之演奏本單位標(biāo)志性歌曲。

4.隨后發(fā)言。發(fā)言者依次應(yīng)為東道主單位的代表、上級(jí)主管部門的代表、地方政府的代表、合作單位的代表，等等。其內(nèi)容應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，每人不超過(guò)三分鐘，重點(diǎn)分別應(yīng)為介紹、道謝與致賀。

5.進(jìn)行剪彩。此刻，全體應(yīng)熱烈鼓掌，必要時(shí)還可奏樂(lè)或燃放鞭炮。在剪彩前，須向全體到場(chǎng)者介紹剪彩者。

6.進(jìn)行參觀。剪彩之后，主人應(yīng)陪同來(lái)賓參觀被剪彩之物。儀式至此宣告結(jié)束。隨后東道主單位可向來(lái)賓贈(zèng)送紀(jì)念性禮品，并以自助餐款待全體來(lái)賓。

剪彩的作法必須標(biāo)準(zhǔn)無(wú)誤

  進(jìn)行正式剪彩時(shí)，剪彩者與助剪者的具體作法必須合乎規(guī)范，否則就會(huì)使其效果大受影響。

  當(dāng)主持人宣告進(jìn)行剪彩之后，禮儀小姐即應(yīng)率先登場(chǎng)。在上場(chǎng)時(shí)，禮儀小姐應(yīng)排成一行行進(jìn)。從兩側(cè)同時(shí)登臺(tái)，或是從右側(cè)登臺(tái)均可。登臺(tái)之后，拉彩者與捧花者應(yīng)當(dāng)站成一行，拉彩者處于兩端拉直紅色緞帶，捧花者各自雙手手捧一朵花團(tuán)。托盤者須站立在拉彩者與捧花者身后一米左右，并且自成一行。

  在剪彩者登臺(tái)時(shí)，引導(dǎo)者應(yīng)在其左前方進(jìn)行引導(dǎo)，使之各就各位。剪彩者登臺(tái)時(shí)，宜從右側(cè)出場(chǎng)。當(dāng)剪彩者均已到達(dá)既定位置之后，托盤者應(yīng)前行一步，到達(dá)前者的右后側(cè)，以便為其遞上并剪刀、手套。剪彩者若不止一人，則其登臺(tái)時(shí)亦應(yīng)列成一行，并且使主剪者行進(jìn)在前。在主持人向全體到場(chǎng)者介紹剪彩者時(shí)，后者應(yīng)面含微笑向大家欠身或點(diǎn)頭致意，走到指定位置之后，應(yīng)向拉彩者、捧花者含笑致意。當(dāng)托盤者遞上剪刀、手套，亦應(yīng)微笑著向?qū)Ψ降乐x。

  在正式剪彩前，剪彩者應(yīng)首先向拉彩者、捧花者示意，待其有所準(zhǔn)備后，集中精力，右手手持剪刀，表情莊重地將紅色緞帶一刀剪斷。若多名剪彩者同時(shí)剪彩時(shí)，其他剪彩者應(yīng)注意主剪者動(dòng)作，與其主動(dòng)協(xié)調(diào)一致，力爭(zhēng)大家同時(shí)將紅色緞帶剪斷。

  按照慣例，剪彩以后，紅色花團(tuán)應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤地落入托盤者手中的托盤里，而切勿使之墜地。為此，需要捧花者與托盤者的合作。剪彩者在剪彩成功后，可以右手舉起剪刀，面向全體到場(chǎng)者致意。然后放下剪刀、手套于托盤之內(nèi)，舉手鼓掌。接下來(lái)，可依次與主人握手道喜，并列隊(duì)在引導(dǎo)者的引導(dǎo)下退場(chǎng)。伍方會(huì)議服務(wù)認(rèn)為在退場(chǎng)時(shí)，一般宜從右側(cè)下臺(tái)。等剪彩者退場(chǎng)后，其他禮儀小姐方可列隊(duì)由右側(cè)退場(chǎng)。不管是剪彩者還是助剪者在上下場(chǎng)時(shí)，都要注意井然有序、步履穩(wěn)健、神態(tài)自然。在剪彩過(guò)程中，更是要表現(xiàn)得不卑不亢、落落大方。

資料整理：旭芳