低碳生活、低碳旅游,“低碳”正在成為時尚。而作為酒店經(jīng)營者,山東省旅游飯店協(xié)會會長、山東大廈總經(jīng)理杜文彬在接受記者采訪時表示:將倡導(dǎo)全省旅游飯店行業(yè)共同創(chuàng)建“低碳酒店”。
杜文彬表示,低碳酒店其實并不神秘。“概念是新概念,但從本質(zhì)上說,就是一直以來所推行的綠色飯店的提升,把節(jié)能減排從經(jīng)營行為上升到一種對社會自覺的責(zé)任,從酒店整體落實到每個從業(yè)人員的個體行為,外延更廣,內(nèi)涵更細(xì)化、深入。”
談到如何將“低碳酒店”的創(chuàng)建落到實處,杜文彬說:“說到根本,是要讓低碳成為每個酒店從業(yè)人員的生活方式。首先從業(yè)人員自己要以低碳的方式來生活、工作,這樣才能在整座酒店、整個酒店行業(yè)形成低碳之風(fēng),進(jìn)而影響客人、影響周圍的人共同走向‘低碳化’。”
杜文彬介紹說,目前在山東大廈,節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣已成日常習(xí)慣。而山東大廈管理層也在積極通過技術(shù)革新等方式推進(jìn)“低碳酒店”建設(shè)。如僅大廈從上海和貴州引進(jìn)的“節(jié)能減排專家系統(tǒng)”一項,就能年節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)煤約百噸。
作為行業(yè)協(xié)會會長,杜文彬表示,接下來,除了在全省酒店行業(yè)推行低碳經(jīng)營、低碳生活、推廣低碳科技外,還將嘗試一次性用品“添新不撤舊”、改“一天一換”為“一客一換”等,引導(dǎo)住店客人進(jìn)入“低碳生活”??傊盼谋虮硎?,將通過多形式推進(jìn)節(jié)能減排,在全省酒店行業(yè)形成“低碳”風(fēng),按照省旅游局要求,力爭比國務(wù)院有關(guān)要求提前一年(即到2013年)在全國范圍內(nèi)率先完成節(jié)水、節(jié)電20% 的目標(biāo)。