由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，以“中國(guó)餐飲新常態(tài)、新時(shí)代、新思維、新發(fā)展”為主題的 “2015年（第九屆）中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”將于5月15日-16日在上海召開，同期還將舉辦2015中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)等活動(dòng)。

本次產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，將權(quán)威發(fā)布《2014年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)和500強(qiáng)餐飲門店分析報(bào)告》。“中國(guó)餐飲企業(yè)百?gòu)?qiáng)”年度調(diào)查活動(dòng)已持續(xù)開展了15年，已成為行業(yè)期待、媒體關(guān)注、政府重視的重大活動(dòng)，也成為餐飲企業(yè)申報(bào)“中國(guó)馳名商標(biāo)”的基本要求和研究餐飲業(yè)變化趨勢(shì)與發(fā)展動(dòng)態(tài)的重要依據(jù)。值得一提的是，首次舉辦的“2014年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌”評(píng)選也將在大會(huì)期間揭曉榜單。

大會(huì)特邀政府相關(guān)部門負(fù)責(zé)人闡述國(guó)家推進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，解析餐飲業(yè)實(shí)行營(yíng)改增的方略，解讀最新食品安全依法治理要素，為中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)在新常態(tài)下的持續(xù)健康發(fā)展點(diǎn)睛引航。大會(huì)特邀行業(yè)專家研判中國(guó)餐飲經(jīng)濟(jì)改革發(fā)展新趨勢(shì)，并對(duì)中國(guó)餐飲業(yè)面臨的變革與創(chuàng)新中遇到的問題進(jìn)行剖析，從專家的角度為行業(yè)把脈、出招。中國(guó)餐飲業(yè)下一個(gè)風(fēng)口在哪里？本次大會(huì)將邀請(qǐng)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)掌門人與世界500強(qiáng)CEO、跨界精英直面對(duì)話，打造一臺(tái)餐飲業(yè)豐盛的思想盛宴。大會(huì)還將推出“大數(shù)據(jù)時(shí)代餐飲品牌營(yíng)銷創(chuàng)新論壇”、“餐飲業(yè)中央廚房建設(shè)創(chuàng)新模式論壇”和“中國(guó)餐飲業(yè)供應(yīng)商峰會(huì)”等專題論壇活動(dòng)，針對(duì)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域、新高度進(jìn)行深入交流與探索，分享智慧與經(jīng)驗(yàn)。

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